糧油檢測儀器可以快速檢測儀糧油質(zhì)量,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在油脂中的極性組分的總含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點;同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,可以同步顯示溫度值。 糧油檢測儀器檢測種類全,幾乎適用于所有油及脂類的檢測如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量,它還廣泛用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測,達到檢驗食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。
糧油檢測儀器技術(shù)參數(shù):
1.探頭外形采用梭形流線型設(shè)計,減少測試完成后存液掛液,同時利于擦拭清洗。
2.外形采用流線型設(shè)計,符合人體工程學,方便手握,同時有效防止從手中脫落,4.操作方法簡便,檢測結(jié)果讀取速度快,以利于監(jiān)管機構(gòu)對涉及食用油的食品生產(chǎn)、加工與流通環(huán)節(jié)進行針對性的監(jiān)管。
3.沒有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì),不會產(chǎn)生二次污染
4.操作便捷,現(xiàn)場檢驗,可在各種使用環(huán)境下測量