食品安全快速檢測箱外型小巧、莊重大方、攜帶方便。箱內儲物盒，不但容量大、且可隨意組合。檢測箱內的檢測項目，都是針對社會關注的焦點、難點及食物鏈中容易發(fā)生問題的關鍵性環(huán)節(jié)。在這些方法中，除微生物法外，項目的平均檢測時間不到10分鐘，最長的也可在30分鐘內出結果，非常適合現(xiàn)場使用。
采用的檢測方法具有科學性，檢測方法來源于國標法、AOAC法和教科書中經典的分析方法以及實驗室中的科研成果。檢測所用的諸多試劑，均事先做成試劑盒、試液包或試紙卡，大大減少了現(xiàn)場配置試劑的時間，這些試劑均經過實驗室和實際操作的驗證，符合率高，可靠性強。為便于現(xiàn)場操作，縮短現(xiàn)場檢測時間，檢測箱還配備了一些操作簡單、攜帶方便的小型儀器。
食品安全快速檢測箱產品介紹：
用于檢測:
1、水產品及其加工制品和各類食品是否違法浸泡福爾馬林;
2、豆、米、面制品等是否違法摻吊白塊;
3、檢測各類食品中二氧化硫的含量是否超過國家*;
4、檢測各類食品中亞硝酸鹽的含量是否超過國家*;
5、各種食品特別是肉制品是否違法添加硼砂;
6、各種干鮮水產品、肉類產品及肉制品、干果果仁和各種米面制品是否違法浸泡過氧化氫(雙氧水);
7、定性檢測各種新鮮肉品是否注水;
8、各種蔬菜瓜果、水果農藥殘留是否超標。食品安全檢測箱也可根據(jù)用戶業(yè)務范圍及實際需求的項目內容進行選擇、配置。
